番石葉，又稱鐵皮石斛，具有滋陰清熱、保護肝臟、抗衰老等多種功效。

番石葉具有滋陰清熱的功效。中醫(yī)認為，番石葉味甘、性涼，具有清熱解毒、滋陰潤燥的作用。它可以用于治療口干舌燥、咽喉腫痛、熱病煩渴等癥狀。番石葉還可以清除體內的熱毒，對于癰腫瘡瘍、濕疹、痤瘡等皮膚病有一定的療效。其次，番石葉對于肝臟有保護作用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，番石葉中含有多種有效成分，如多糖、黃酮類化合物等，具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等作用。

此外，番石葉還具有抗衰老的功效。番石葉中的多糖和黃酮類化合物可以提高機體的抗氧化能力，減少自由基的產(chǎn)生，從而延緩細胞老化的過程。它還可以促進膠原蛋白的合成，保持皮膚的彈性和光澤，對于抗衰老、美容養(yǎng)顏有一定的效果。番石葉還有一些其他的功效。它可以促進消化液的分泌，增加食欲，改善消化不良的癥狀。番石葉還具有抗菌、抗病毒的作用，可以增強人體的免疫力，預防感冒和其他疾病的發(fā)生。