沙棘油中的生育酚對皮膚有保護作用，保護細胞膜中的不飽和脂肪酸在光、熱和輻射條件下不被氧化，以防止變態(tài)、發(fā)皺及脂褐質(zhì)的堆積并能改善微循環(huán)。試驗證明：沙棘油具有降低動物體內(nèi)過氧化脂質(zhì)作用，其效果較維生素E更顯著。β胡蘿卜素可以通過皮膚直接進入表皮細胞并轉(zhuǎn)化為維生素A而營養(yǎng)皮膚，以避免上皮組織細胞角質(zhì)化或皮膚粗糙。不飽和脂肪酸可以保持水代謝的平衡，保護皮膚不受x射線的損傷。氨基酸對皮膚和毛發(fā)有良好的營養(yǎng)作用。類黃酮具有生物興奮作用，促進細胞代謝的功能。