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蛋白粉的作用有哪些?

發(fā)布時間:2017-07-14 11:12:16 閱讀(652)

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)素,不僅提供能量,還參與新組織的合成。人體中約有17%的蛋白質(zhì),每天有3%參與新陳代謝。不同人群需要不同量的蛋白質(zhì),如嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女。蛋白質(zhì)不足會影響基本生理活動,導(dǎo)致多種健康問題。食用蛋白質(zhì)粉可以有效預(yù)防和改善這些問題。

心臟病是西方國家的頭號殺手,高膽固醇是主要誘因。動物脂肪攝入會增加膽固醇含量,導(dǎo)致心臟病風(fēng)險增加。大豆蛋白質(zhì)被證明可以降低血脂和膽固醇,減少心臟病發(fā)病率。醫(yī)生建議心臟病患者在使用藥物之前食用大豆蛋白質(zhì),因其安全有效。

糖尿病患者腎臟負(fù)擔(dān)較重,攝入動物蛋白會加重病情。大豆蛋白質(zhì)通過降低膽固醇含量,減輕對腎臟的損害。腎病患者接受大豆蛋白的飲食治療效果顯著。

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