谷維素是一種保健食品，也可以作為中藥材，主要是從谷物油脂中，比如皮牙油、米糠油等中提取的一種天然物質，多為白色粉末或者白色結晶的狀態(tài)，有很濃的香味，其特點是不能溶于水中，在油脂中也需要加熱之后才可以。谷維素對人體的植物神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的刺激作用，具有很好的保健功效，下面，我們就來詳細的了解一下谷維素的功效與作用吧。

谷維素的功效與作用

1、保護皮膚，降血糖

谷維素具有美容養(yǎng)顏，保護皮膚的功效，可以降低人體的血糖含量，有效的抑制膽固醇的合成，起到調(diào)節(jié)人體的植物神經(jīng)和腸胃的功能等。谷維素含量最高的就是米糠，在剛剛發(fā)芽的糙米中含量非常豐富，所以谷維素也被稱之為米糠素。經(jīng)過科學家證實，谷維素對人體沒有毒害，經(jīng)常補充谷維素，可以起到改善肌膚，降低血糖的功效。

2、消炎，改善神經(jīng)性頭痛

谷維素有一個功能就是抗炎，其原理就是谷維素可以抑制環(huán)氧化酶和脂質過氧化物，抑制了血管內(nèi)細胞中的轉錄因子的活性，而轉錄因子會影響炎癥的發(fā)生。同時，谷維素對于神經(jīng)系統(tǒng)的改善比較明顯，比如神經(jīng)衰弱或者失眠的人群，可以用谷維素搭配相應的治療藥物一起使用，比如西比靈、心得安等，這種搭配是沒有太多不良反應的，所以可以放心使用，對由于神經(jīng)問題引起的頭痛癥狀具有明顯的改善效果。

3、降血脂，抵抗心律失常

現(xiàn)在很多人平時生活飲食不規(guī)律，休息不足，導致都會有高血脂的問題。谷維素作為一種從谷物中提取的天然物質，對降血脂有著不錯的效果。其原理就是谷維素可以降低人體內(nèi)的膽固醇合成和吸收速率，加快把多余的膽固醇排除體外。對于有心律失常的人群來說，也可以補充谷維素起來緩解作用。通過調(diào)節(jié)植物神經(jīng)系統(tǒng)，從而使得人體的內(nèi)分泌恢復到正常水平，促進人體的新陳代謝來起到防止心律失常的問題。谷維素可以搭配維生素B1，復方丹等藥物一起使用，其效果更好。因為谷維素是一種天然物質，并不會跟藥物藥效發(fā)生沖突，反而會成為一種催化劑，效果更好。

3、抗血栓，改善消化系統(tǒng)

經(jīng)過科學家通過小白鼠實驗證明，谷維素可以抑制ADP，ADP是一種誘導血小板凝聚的物質，抑制ADP，就可以有效組織了血栓的的產(chǎn)生。同時，谷維素還可以改善人體消化系統(tǒng)，比如潰瘍，胃炎等，谷維素搭配甲硝唑，可以減少腸胃粘膜的損害，從而促進潰瘍的自我修復，早日好轉。谷維素搭配腸胃動力多用于改善腸激癥，馬來酸曲美布汀和谷維素一起用，可以降低各種不良反應，提升治療效果。