發(fā)布時間： 2025-06-11 13:00:28
番茄紅素并非適合所有人，部分人群需謹慎食用。
番茄紅素作為抗氧化劑，雖有一定健康價值，但對特定人群存在風險。對番茄或相關成分過敏者服用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫甚至過敏性休克。服用抗凝血藥物（如華法林）的人群需避免過量攝入，以免增加出血風險。孕婦、哺乳期女性及兒童因代謝能力差異，長期服用可能影響胎兒發(fā)育或加重肝腎負擔。此外，胃腸道疾病患者攝入后可能刺激黏膜，誘發(fā)不適。
日常飲食中適量攝取天然番茄紅素（如西紅柿）通常安全，但長期依賴補充劑易引發(fā)副作用。例如，過量可能引起皮膚發(fā)黃、尿液變紅等代謝異常。建議特殊人群在醫(yī)生指導下調(diào)整攝入，避免盲目補充。健康人群也應控制劑量，優(yōu)先通過均衡飲食獲取營養(yǎng)，而非過度依賴單一成分。
發(fā)布于：2025-06-11 13:00:28
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