發(fā)布時間: 2025-12-03 14:30:34
雞肝富含多種營養(yǎng)素,是補血養(yǎng)顏、保護(hù)視力的優(yōu)質(zhì)食材。
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A和B族維生素,其中鐵質(zhì)是補血的關(guān)鍵成分,能有效改善面色蒼白、乏力等癥狀。維生素A的含量遠(yuǎn)超奶、蛋、肉、魚等常見食品,對維持正常視力、防止眼睛干澀疲勞至關(guān)重要,同時對皮膚健康也有顯著益處。雞肝中的維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,對細(xì)胞增殖和皮膚生長發(fā)揮著間接作用。
雞肝還含有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應(yīng),抗氧化防衰老,抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生。它還具有完成機體對有毒成分去毒的重要作用。適量食用雞肝可使皮膚紅潤,對改善面色、增強免疫力有良好效果,是日常養(yǎng)生的優(yōu)質(zhì)選擇。
發(fā)布于:2025-12-03 14:30:34