發(fā)布時間： 2023-07-27 14:13:07
竹筍是涼性的食物。
竹筍口感吃起來味道鮮美，而且其中含有含有一種白色的含氮物質(zhì)，構(gòu)成了竹筍獨有的清香，竹筍的營養(yǎng)價值也是比較高的，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，同時還具有健脾開胃、促進消化的作用，也能在一定程度上增強食欲。
另外竹筍還是低脂肪、低糖、多纖維的食物，食用竹筍不僅幫助消化去積食，防便秘，而且竹筍含脂肪、淀粉很少，是屬于天然低脂、低熱量食品，減肥的人群也是可以進行食用的。
但是竹筍畢竟是寒涼性的食物，所以食用一定要適量。
發(fā)布于：2023-07-27 14:13:40
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