發(fā)布時間: 2023-07-24 14:55:13
口感不一樣。
菱角綠色和紫色主要指的是外皮顏色的不同,一般來說顏色越淺,菱角就越嫩,而顏色越深,菱角就越老。
所以如果要生吃菱角的話,那么建議可以選擇綠色的菱角,這樣吃起來口感會比較脆嫩清甜,而如果要煮熟之后吃的話,那么建議可以選擇紫色的菱角,這樣的菱角煮出來口感會比較軟糯清香。
發(fā)布于:2023-07-24 14:56:01
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