榴蓮富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗氧化、抗炎和抗菌作用，同時(shí)還有助于提高消化系統(tǒng)的功能。

榴蓮含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E和維生素K，這些維生素對(duì)人體的健康非常重要。此外，臭果還含有豐富的纖維素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，如鉀、鎂和鐵等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)腸道健康和提供能量。其次，榴蓮具有抗氧化作用。臭果中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，有助于保護(hù)心臟健康，降低膽固醇水平，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管疾病。

榴蓮中的某些化合物具有抗炎和抗菌的特性，可以幫助減輕炎癥反應(yīng)和抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。這對(duì)于預(yù)防感染和促進(jìn)傷口愈合非常有益。榴蓮還有助于提高消化系統(tǒng)的功能。榴蓮中的纖維素有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘和其他消化問題。此外，榴蓮中的某些酶還可以幫助分解蛋白質(zhì)，促進(jìn)食物的消化和吸收。