發(fā)布時(shí)間: 2025-12-11 15:16:27
抗糖期間可以適量吃水果,但需選擇低升糖指數(shù)品種并嚴(yán)格控制攝入量。
抗糖不是要完全戒掉水果,而是要聰明選擇。草莓、藍(lán)莓、柚子、蘋果等低升糖指數(shù)水果是抗糖期的優(yōu)選,它們含有豐富的膳食纖維和抗氧化物質(zhì),能幫助延緩糖分吸收。建議每次食用100-150克,最好安排在兩餐之間作為加餐,避免與正餐同時(shí)食用。高糖水果如芒果、香蕉等,可選擇未完全成熟的果實(shí),因?yàn)槌墒於仍礁呱撬俣仍娇臁N鞴想m然甜度高,但實(shí)際糖分總量不高,少量食用問題不大。
水果的攝入要計(jì)入全天碳水總量,避免與精制碳水同餐。血糖不穩(wěn)定的人群,可將水果與少量堅(jiān)果搭配食用,堅(jiān)果中的健康脂肪能減緩糖分吸收速度。需要特別注意的是,抗糖期間的水果選擇要結(jié)合個(gè)體代謝情況,建議記錄食用后的血糖反應(yīng),及時(shí)調(diào)整。每天1-2種低升糖水果,既能滿足營養(yǎng)需求,又能維持血糖穩(wěn)定,這才是科學(xué)的抗糖飲食方式。
發(fā)布于:2025-12-11 15:16:27